The development of the training course curriculum in indigenous vegetable production base on pesticide - free vegetable production system and local wisdom in agriculture for elderly
DOI:
https://doi.org/10.14456/rcmrj.2016.214843Keywords:
Training Courses, Indigenous Vegetables Production, ElderlyAbstract
The purpose of this study was to develop and efficiency assessment of the training course curriculum in indigenous vegetable production base on pesticide - free vegetable production system and local wisdom in agriculture for elderly. 12 elderly in the area of Muang Khaen Municipality Maetang District, Chiang Mai Province. Data were collected by using and in-depth interview, group discussion and questionnaires. The training course curriculum prepared had efficiency of E1 / E2 according to the set criteria of 80 /80 , Mean, Standard deviation, paired t-test and content analysis were used for data analysis. The results found that pesticide-free vegetables product must provide body of knowledge, provide experience exchange activities and community rules on the concept of the agriculture of wisdom. The efficiency assessment of the training course curriculum were 81.48 / 89.56. Comparison of the training course curriculum the post – learning achievement score was higher than the pre – learning score at the 0.05 significant levels . In concluding, elderly suggested that to created the development of agriculture learning sources to occupation that is appropriate for their age.
References
ชัยยงค์ พรหมวงศ์. (2531). ชุดการสอนระดับประถมศึกษา. กรุงเทพฯ: ภาพพิมพ์.
พรพรม ไขชัยภูมิ และภรณี ศิริโชติ. (2554). ความต้องการสวัสดิการสำ หรับผู้สูงอายุของเทศบาลตำบลโนนไทย อำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา. มนุษยศาสตร์ สังคมศาสตร์. 28 (1): 85- 100.
วิทญา ตันอารีย์ และสามารถ ใจเตี้ย. (2554). การประเมินผลกระทบสุขภาพจากการใช้สารเคมีการเกษตรในการปลุกพืชไร่ของเกษตรกร เทศบาลเมืองแกนพัฒนา อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่. เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่.
สามารถ ใจเตี้ย. (2555). การพัฒนาข้อเสนอเชิงนโยบายสาธารณะเพื่อสุขภาพจากการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชในการปลูกพืชไร่โดยใช้ชุมชนเป็นฐาน. ราชพฤกษ์. 10 (1): 81-85.
สามารถ ใจเตี้ย. (2556). การจัดการปัจจัยการผลิตพืชปลอดภัยชุมชนในสลวง - ขี้เหล็ก อำเภอแม่ริมจังหวัดเชียงใหม่. วิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร. 30 (1): 51 - 58.
องค์การแรงงานระหว่างประเทศ. (2555). แรงงานสูงอายุมีผลกระทบต่อผลิตภาพการผลิตและการพัฒนาของประเทศไทย. (ระบบออนไลน์). แหล่งข้อมูล http://www.ilo.org/asia/info/ public/pr/WCMS_104834/lang--en/index.htm (18 กันยายน 2558)
อภิษฎา เหล่าวัฒนพงษ์. (2554). ความต้องการและแนวทางในการจัดสวัสดิการของผู้สูงอายุด้านอาชีพ
โครงการส่งเสริมอาชีพพื้นที่กรุงเทพมหานคร. วิทยบริการ. 22 (3): 56 - 67.
Allen, P. (2010). Realizing justice in local food systems. Cambridge Journal of Regions, Economy and Society. 3: 295 - 308.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
1. Articles, information, content, images, etc. that are published in "Chiang Mai Rajabhat Research Journal" is the copyright of Chiang Mai Rajabhat Research Journal. Chiang Mai Rajabhat University. If any person or organization wants to distribute all or any part of it or do any action Must have written permission from the Chiang Mai Rajabhat Research Journal, Chiang Mai Rajabhat University.
2. Content of articles appearing in the journal is the responsibility of the author of the article. The journal editor is not required to agree or take any responsibility.