การใช้วิธีวิเคราะห์ตามลำดับชั้นเพื่อประเมินปัจจัยสำหรับการตัดสินใจเลือกผู้ให้บริการจัดส่งอาหาร
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
รูปแบบการใช้ชีวิตในสังคมยุคปัจจุบันได้เปลี่ยนแปลงไปเนื่องมาจากความล้ำหน้าของเทคโนโลยีข้อมูลข่าวสารและการสื่อสารโทรคมนาคม การใช้อินเทอร์เน็ตรวมถึงแอปพลิเคชั่นบนเครื่องมือสื่อสารแบบพกพาอย่างแพร่หลายเป็นแรงผลักสำคัญของอุตสาหกรรมการให้บริการจัดส่งและการจัดการคำสั่งซื้ออาหารแบบออนไลน์ งานวิจัยนี้จึงมุ่งเน้นการระบุและวัดความสำคัญเชิงปริมาณของปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกผู้ให้บริการจัดส่งอาหารด้วยวิธีวิเคราะห์ตามลำดับชั้น ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจประกอบด้วยความพร้อมให้บริการ ความถูกต้องสมบูรณ์ของคำสั่งซื้อ นวัตกรรมบริการ และทัศนคติของผู้ให้บริการ โดยมีข้อเสนอแนะว่า ผู้ให้บริการจัดส่งอาหารควรจะรักษามาตรฐานการให้บริการควบคู่ไปกับการพัฒนานวัตกรรมใหม่ๆ สำหรับการให้บริการ รวมถึงได้เสนอแนะตัวอย่างการใช้เครื่องมือเชิงนวัตกรรมสำหรับบริการจัดส่ง
Article Details
“ข้าพเจ้าและผู้เขียนร่วม (ถ้ามี) ขอรับรองว่า บทความที่เสนอมานี้ยังไม่เคยได้รับการตีพิมพ์และไม่ได้อยู่ระหว่างกระบวนการพิจารณาลงตีพิมพ์ในวารสารหรือแหล่งเผยแพร่อื่นใด ข้าพเจ้าและผู้เขียนร่วมยอมรับหลักเกณฑ์การพิจารณาต้นฉบับ ทั้งยินยอมให้กองบรรณาธิการมีสิทธิ์พิจารณาและตรวจแก้ต้นฉบับได้ตามที่เห็นสมควร พร้อมนี้ขอมอบลิขสิทธิ์บทความที่ได้รับการตีพิมพ์ให้แก่สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์หากมีการฟ้องร้องเรื่องการละเมิดลิขสิทธิ์เกี่ยวกับภาพ กราฟ ข้อความส่วนใดส่วนหนึ่งและ/หรือข้อคิดเห็นที่ปรากฏในบทความข้าพเจ้าและผู้เขียนร่วมยินยอมรับผิดชอบแต่เพียงฝ่ายเดียว”
References
Bottani, E. & Rizzi, A. (2006). Strategic management of logistics service: A fuzzy QFD approach. International Journal of Production Economics, 103(2), 585-599.
Collins, A., Henchion, M. & O’Reilly, P. (2001). Logistics customer service: performance of Irish food exporters. International Journal of Retail & Distribution Management, 29(1), 6-15.
Ding, J. F., Shyu, W. H., Yeh, C. T., Ting, P. H., Ting, C. T., Lin, C. P., Chou, C. C. & Wu, S. S. (2016). Assessing customer value for express service providers: An empirical study from shippers’ perspective in Taiwan. Journal of Air Transport Management, 55, 203-212.
Gemmel, P., Van Looy, B. & Van Dierdonck, R. (2013). Service Management – An Integrated Approach (3rd ed.). New York: Pearson Education.
Ghajargar, M., Zenezini, G. & Montanaro, T. (2016). Home delivery services: innovations and emerging needs. IFAC-PapersOnLine, 46(12), 1371-1376.
Giones, F. & Brem, A. (2017). From toys to tools: The co-evolution of technological and entrepreneurial developments in the drone industry. Business Horizons, 60(6), 875-884.
Gürcan, Ö. F., Yazıcı, İ., Beyca, Ö. F., Arslan, Ç. Y. & Eldemir, F. (2016). Third Party Logistics (3PL) Provider Selection with AHP Application. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 235, 226-234.
Kanovská, L. & Tomášková, E. (2015). Trends in Customer Services and Interfunctional Coordination by Manufacturers. 20th International Scientific Conference Economics and Management - 2015 (ICEM-2015). Kaunas, Lithuania: The KMedu Hub.
Kisperska-Moroñ, D. (2005). Logistics customer service levels in Poland: Changes between 1993 and 2001. International Journal of Production Economics, 93-94, 121-128.
Lan, S., Zhang, H., Zhong, R. Y. & Huang, G. Q. (2016). A customer satisfaction evaluation model for logistics services using fuzzy analytic hierarchy process. Industrial Management & Data Systems, 116(5), 1024-1042.
Limbourg, S., Giang, H. T. Q. & Cools, M. (2016). Logistics Service Quality: The Case of Da Nang City.
Sustainable Development of Civil, Urban and Transportation Engineering Conference 2016. Vietnam: Ton Duc Thang University, Ho Chi Minh City.
Lin, Y. & Pekkarinen, S. (2011). QFD-based modular logistics service design. Journal of Business & Industrial Marketing, 26(5), 344-356.
McFarlane, D., Giannikas, V. & Lu, W. (2016). Intelligent logistics: Involving the customer. Computers in Industry, 81, 105-115.
Melović, B., Mitrović, S., Djokaj, A. & Vatin, N. (2015). Logistics in the Function of Customer Service – Relevance for the Engineering Management. International Scientific Conference Urban Civil Engineering and Municipal Facilities, SPbUCEMF-2015. Russia: St. Petersburg.
Olivares, V., Cordova, F., Sepúlveda, J. M. & Derpich, I. (2015). Modeling Internal Logistics by Using Drones on the Stage of Assembly of Products. Procedia Computer Science, 55, 1240-1249.
Peng, J. (2012). Selection of Logistics Outsourcing Service Suppliers Based on AHP” Energy Procedia, 17, 595-601.
Ramanathan, R. (2010). The moderating roles of risk and efficiency on the relationship between logistics performance and customer loyalty in e-commerce. Transportation Research Part E, 46, 950-962.
Ryu, H. S. & Lee, J. N. (2018). Understanding the role of technology in service innovation: Comparison of three theoretical perspectives. Information & Management, 55(3), 294-307.
Saaty, T. L. (1980). The analytic hierarchy process. New York: McGraw-Hill.
Schumann, J. H., Wünderlich, N. V. & Wangenheim, F. (2012). Technology mediation in service delivery: A new typology and an agenda for managers and academics. Technovation, 32(2), 133-143.
Tracey, M. (1998). The Importance of Logistics Efficiency to Customer Service and Firm Performance. The International Journal of Logistics Management, 9(2), 65-81.
Xu, X., Munson, C. L. & Zeng, S. (2017). The impact of e-service offerings on the demand of online customers. International Journal of Production Economics, 184, 231-244.
Yeo, V. C. S., Goh, S. K. & Rezaei, S. (2017). Consumer experiences, attitude and behavioral intention toward online food delivery (OFD) services. Journal of Retailing and Consumer Services, 35, 150-162.
Yu, J., Subramanian, N., Ning, K. & Edwards, D. (2015). Product delivery service provider selection and customer satisfaction in the era of internet of things: A Chinese e-retailers’ perspective. International Journal of Production Economics, 159, 104-116.