THE DEVELOPMENT OF TRAINING CURRICULUM FOR THE ENHANCEMENT OF IN-FLIGHT SERVICE CAPABILITY OF THAI AIRWAYS INTERNATIONAL’S CABIN CREW WITH BELOW-STANDARD ASSESSMENT

Authors

  • Vilas Duangkumnerd Aviation Personnel Development Institute, Kasem Bundit University

Keywords:

Training Curriculum, Service Mind, Happiness at Work

Abstract

This objective of this research to develop the “Enhance Course “ which is a training curriculum designed to increase competency of underperformed Thai Airways International’s cabin crew as well as study the curriculum effectiveness through assessment. The samples were all population of 50 cabin crews with below standard assessment in qualitative research techniques. The curriculum development involves four steps as follows: Step 1: study of basic information, Step 2: curriculum development, Step 3: pilot course for underperformed cabin crew based on supervisor’s cabin report, Step 4: the curriculum assessment and adjustment. After conducting this research, the study of training curriculum consists of nine components this training curriculum aims to facilitate participants to manage their learning and apply skills to their duties. It focuses on revising the main cabin crew duties based on 3S concept including Safety, Security and Service. This course also enables participants to realize themselves about having service-minded attitude and promoting competence towards their duties. It provides the advice on appropriate behavior leading to happiness at works as well as encourages participants to adjust their personalities, so that they are able to communicate positively. Emotional control training and genuine service delivery are also included in the training module. The outcome of course assessment have found that there are some improvements of participants in terms of level of knowledge, self-learning, integrative learning, skills and service-minded attitude.

References

กิ่งแก้ว ทรัพย์พระวงศ์. (2554). จิตวิทยาทั่วไป (พิมพ์ครั้งที่ 20). ปทุมธานี: มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

จิตตินันท์ นันทไพบูลย์. (2551). จิตวิทยาการบริการ. กรุงเทพฯ: ซีเอ็ดยูเคชั่น.

ชาย หาญณรงค์ (2557). การพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมภาวะผู้นำแบบทีมของผู้บริหารในสถานประกอบการ. วารสารวิชาการ Veridiaian E-Journal, 7(2), 227-237.

ทิชารัตน์ ประดิษฐ์พงศ.์ (2561). การศึกษาปัจจัยที่ทำให้บริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน) อยู่อย่างยั่งยืนตามแนวคิด Honeybee Leadership (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ: วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล.

นวพันธ์ ปิยะวรรณกร. (2560). กฎทองครองใจลูกค้า = The Customer Rule งานแปลจาก Lee Cockrell. กรุงเทพฯ: ทัช พับลิเคชั่นส จำกัด.

บาร์เร็ตต์, จิม. (2551). คู่มือทดสอบความถนัด บุคลิกภาพและแรงจูงใจ = Aptitude, personality and motivation tests (รัชนี เอนกพีระศักดิ์, ผู้แปล) (ฉบับปรับปรุง 2019). กรุงเทพฯ: เนชั่นบุ๊คส์.

ฝ่ายบริการบนเครื่องบิน บริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน). (2544). จรรยาบรรณในวิชาชีพพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน [จุลสาร]. กรุงเทพฯ: บริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน).

พยัต วุฒิรงค์. (2562). สุดยอดการบริหารทรัพยากรมนุษย์ยุคใหม่. กรงุเทพฯ: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

พยัต วุฒิรงค์. (2559). การบริหารทรัพยากรมนุษย์ในทศวรรษหน้า. กรงุเทพฯ: สำนักพิมพ์แห่งจฬุาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

พูนเพิ่ม เสรีวิชัยสวัสดิ์. (2558). การใช้รูปแบบขององค์การเสมือนจริงในธุรกิจอุตสาหกรรมบริการ. วารสารมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 22(2), 209-225.

ยุวดี เสรีพิทยารัตน์. (2549). รูปแบบการจัดการฝึกอบรมในงานเพื่อพัฒนาการเรียนรู้เป็นทีมสำหรับพนักงานศูนย์บริการลูกค้าบริษัท ทีโอที จำกัด (มหาชน) จังหวัดนครปฐม (ศึกษาศาสตร์มหาบัณฑิต(พัฒนศึกษา). นครปฐม: มหาวิทยาลัยศิลปากร.

รายงานประจำปี 2561 บริษัทการบินไทยจำกัด (มหาชน) สำนักงานคณะกรรมการกำกับหลักทรัพย์และตลาดหลักทรัพย์. สืบค้น 1 พฤศจิกายน 2562, จาก https://market.sec.or.th/public/idisc/th/Viewmore/fs-r562?searchSymbol=THAI

วิทยา ด่านธำรงกุล. (2547). หัวใจการบริการสู่ความสำเร็จ = The Heart of Service. กรงุเทพฯ: ซีเอ็ดยูเคชั่น.

สุชาติ ประสิทธิ์รัฐสนธิ์. (2544). ระเบียบวิธีการวิจัยทางสังคมศาสตร์. กรงุเทพฯ: บริษัทเฟื่องฟ้า พริ้นติ้ง จำกัด.

Armstrong, M., & Murlis, H. (1998). Reward management: A handbook of remuneration strategy and practice (4th ed.). UK: Kogan Page Publishers.

Eaton, J. (2016). Globalization and human resource management in the airline industry (2nd ed.). USA: Routledge.

Grote, R. C., & Grote, D. (2011). How to be good at performance appraisals: Simple, effective, done right. USA: Harvard Business Press.

Hymer, B., & Gershon, M. (2014). Growth mindset pocketbook. UK: Management Pocketbooks.

Taba, H. (1962). Curriculum development: Theory and practice. New York: Harcourt, Brace & World.

Tyler, R. W. (1969). Basic principle of curriculum and instruction. United States: The University of Chicago Press.

Downloads

Published

2019-12-30

How to Cite

Duangkumnerd, V. (2019). THE DEVELOPMENT OF TRAINING CURRICULUM FOR THE ENHANCEMENT OF IN-FLIGHT SERVICE CAPABILITY OF THAI AIRWAYS INTERNATIONAL’S CABIN CREW WITH BELOW-STANDARD ASSESSMENT. SUTHIPARITHAT JOURNAL, 33(108), 51–62. retrieved from https://so05.tci-thaijo.org/index.php/DPUSuthiparithatJournal/article/view/242257

Issue

Section

Research Articles