FACTORS INFLUENCING CONSUMER’S CHOICES OF GREEN SHOP

Authors

  • Tharusida Rungruangkanokkul College of Management, Mahidol University
  • Prattana Punnakitikashem Healthcare and Wellness Management Program, College of Management, Mahidol University
  • ศิริสุข รักถิ่น Management and Strategy Program, College of Management, Mahidol University

Keywords:

Green Shop, Organic Products, Consumer Behavior

Abstract

The objectives of this research are to compare consumer behavior, as classified by demographic characteristics in selecting Green Shop—a specialty retail store that provides organic products, healthy food, and natural products. Also, the study aims to investigate the effects of health-related and social-related factors and attitude on the consumer behavior in selecting Green Shop. A survey was conducted among 404 consumers who reside in Bangkok and use to buy products at Green Shop. The data were analyzed by using descriptive statistics, i.e., mean, percentage, and standard deviation, inferential statistics, i.e., independent t-test and one-way analysis of variance, and multiple regression analysis. The results show that: The consumers residing in Bangkok who have different demographic characteristics-age, educational level, and occupation will have different level of word of mouth to introduce Green Shop to the others. In addition, food consumption and exercising behaviors, recognition from a group, and attitude towards Green Shop significantly influence consumers’ intention to buy products in Green Shop. Moreover, food consumption behavior, environmental responsibility, recognition from a group, and attitude towards Green Shop significantly influence consumers’ word of mouth behavior to recommend Green Shop to the others.

References

กัลยา วานิชย์บัญชา. (2549). สถิติสำหรับงานวิจัย (พิมพ์ครั้งที่2). กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

ไทยรัฐออนไลน์. (2557). เล็งชิงส่วนแบ่งตลาดออร์แกนิคโลก จับลูกค้ากระเป๋าหนักสหรัฐฯ-อียู. สืบค้น 1 ธันวาคม 2558, จาก https://www.thairath.co.th/content/436741.

นภัสสร อติชาตนันท์. (2555). พฤติกรรมการซื้อและปัจจัยส่วนประสมการตลาดที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้า iPad ของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. (สารนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการตลาด). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยสยาม.

ปิลันธนา แป้นปลื้ม และ มณฑิชา พุทซาคำ. (2557). พฤติกรรมผู้บริโภคในการซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์: กรณีศึกษาผู้บริโภคเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล. นนทบุรี: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

พิมพ์รวี ทังสุบุตรและชุติมา ไวศรายุทธ์. (2554). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกรับประทานอาหารสุขภาพเพื่อสร้างกลยุทธ์สำหรับธุรกิจอาหารออร์แกนิก. (วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

รณกร เงินวิเชียร. (2556). การตัดสินใจซื้อรถจักรยานยนต์ ยามาฮ่าของลูกค้า บริษัทคลินิกยานยนต์จำกัด. (การค้นคว้าอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร.

ลัดดาวัลย์ โชคถาวร และขวัญกมล ดอนขวา.(2560). อิทธิพลของปัจจัยส่วนประสมการตลาดและปัจจัยทัศนคติ ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารคลีนของผู้บริโภคในจังหวัดนครราชสีมา. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยขอนแก่น (ฉบับบัณฑิตศึกษา) สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 5(1),79-91.

เสรี วงษ์มณฑา. (2542). การศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภค. กรุงเทพฯ: ธีระฟิลม์และไซเท็กซ์.

Kavaliauske, M., & Ubartaite, S. (2014). Ethical behavior: Factors influencing intention to buyorganic products in Lithuania. Economics and Management, 19(1), 72-83.

Kotler, P. (1997). Marketing management: Analysis, planning, implementation and control (9th ed.).New Jersey: A Simon & Schuster Company.

Mutlu, N. (2007). Consumer attitude and behavior towards organic food: Cross-cultural study of Turkey and Germany. (Thesis). Germany: University of Hohenheim.

Nunnally, J. C., & Bernstein, I. H. (1994). Psychometric theory (3rd ed.). New York: McGraw-Hill.

Sangkumchaliang, P., & Huang, W-C. (2012). Consumers’ perceptions and attitudes of organicfood products in Northern Thailand. International Food and Agribusiness Management Review, 15(1), 87-102.

Downloads

Published

2020-06-17

How to Cite

Rungruangkanokkul, T., Punnakitikashem, P., & รักถิ่น ศ. (2020). FACTORS INFLUENCING CONSUMER’S CHOICES OF GREEN SHOP. SUTHIPARITHAT JOURNAL, 32(103), 95–106. retrieved from https://so05.tci-thaijo.org/index.php/DPUSuthiparithatJournal/article/view/243511

Issue

Section

Research Articles