เผยแพร่แล้ว: 2018-06-28

บทบรรณาธิการ

ผศ.ดร.มนตรี สังข์ทอง

ภูมิปัญญาเกี่ยวกับอาหารท้องถิ่นภาคกลาง (จังหวัดพระนครศรีอยุธยา นนทบุรี และสุพรรณบุรี)

ประภาส กลับนวล, ศศินันท์ ศาสตร์สาระ, ดำรงศักดิ์ หัตถศาสตร์, กุลประภัสสร์ สุขีโรจน์, กิตติพงษ์ โสภณธรรมภาณ

30-41