การจัดการพื้นที่สาธารณะแบบมีส่วนร่วม เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารของชุมชนบ้านละลมไผ่ ตำบลจันดุม อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์
คำสำคัญ:
การจัดการพื้นที่สาธารณะแบบมีส่วนร่วม, ความมั่นคงทางอาหาร, บ้านละลมไผ่, จังหวัดบุรีรัมย์บทคัดย่อ
การวิจัยมีวัตถุประสงค์ คือ 1. เพื่อศึกษาองค์ความรู้การจัดการพื้นที่สาธารณะแบบมีส่วนร่วมของชุมชนบ้านละลมไผ่ ตำบลจันดุม อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์ 2. เพื่อศึกษาการจัดการพื้นที่สาธารณะแบบมีส่วนร่วมกับสร้างความมั่นคงทางอาหารของชุมชนบ้านละลมไผ่ ตำบลจันดุม อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์ การวิจัยนี้ศึกษาวิจัยเชิงคุณภาพ (Qualitative Research) เก็บข้อมูลจากการสัมภาษณ์เจาะลึก สนทนากลุ่ม การเดินสำรวจ และการสังเกตแบบมีส่วนร่วม การจัดเวทีร่วมกับชุมชน ผลการศึกษา พบว่า การจัดการพื้นที่สาธารณะแบบมีส่วนร่วมของชุมชนบ้านละลมไผ่ มีองค์ความรู้การจัดการพื้นที่สาธารณะแบบมีส่วนร่วม 6 ประการ คือ 1. การมีวิสัยทัศน์ของผู้นำ 2. การกำหนดขอบเขตการใช้ประโยชน์ 3. การมีกฎ กติกาของชุมชน 4. การมีส่วนร่วมของชุมชน 5. การกำกับติดตามการใช้ประโยชน์ 6. การจัดการความขัดแย้งที่มีประสิทธิภาพ 7. การช่วยเหลือสนับสนุนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง สำหรับรูปแบบการจัดการพื้นที่สาธารณะแบบมีส่วนร่วมกับสร้างความมั่นคงทางอาหารของชุมชนบ้านละลมไผ่นั้น มี 4 ประการ คือ 1. การมีอาหารเพียงพอ ชุมชนมุ่งเน้นที่การผลิตและการจัดหาอาหารภายในท้องถิ่นหรือภูมิภาคใกล้เคียงเป็นหลัก 2. การเข้าถึงอาหาร ชุมชนได้รับอาหารที่เพียงพอและมีคุณค่าทางโภชนาการดี 3. การใช้ประโยชน์จากอาหาร ชุมชนสามารถเข้าถึงแหล่งอาหารและมีการเตรียมความพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงในอนาคต 4. การมีเสถียรภาพด้านอาหาร ชุมชนสามารถสร้างแหล่งอาหารที่มั่นคงรอรับการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นในอนาคต ขณะเดียวกันยังส่งเสริมระบบนิเวศเกษตร ลดการพึ่งพาสารเคมี อนุรักษ์สุขภาพของดิน และลดผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยการปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ สามารถปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมอีกด้วย
Downloads
References
กชกร เดชะคำภู และ ทิพาภรณ์ หอมดี. (2560). กลไกการมีส่วนร่วมของชุมชนในการจัดการพื้นที่สาธารณะ "หาดแห่" เกาะกลางแม่น้ำโขง. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 9(5), 347-360. https://so01.tci-thaijo.org/index.php/abcjournal/article/view/110812
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2559). แผนพัฒนาการเกษตรในช่วงแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 12 (พ.ศ. 2560-2564). กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
ราเมศร์ พรหมชาติ. (2564). รูปแบบการบริหารจัดการทรัพยากรร่วม เพื่อพัฒนาเป็นแหล่งเรียนรู้ชุมชนบ้านกองพระทรายตำบลปะคำ อำเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์.วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์, 12(2), 35-54. https://so03.tci-thaijo.org/index.php/RDIBRU/article/view/253539
นฤมล นิ่มนวล. (2565). การจัดการพื้นที่สาธารณะในเขตเมืองเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนและเป็นธรรม: กรณีศึกษากรุงเทพมหานคร.วารสารวิชาการ คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์, 9(1), 45-58. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/hssnsru/article/view/257428
วิฑูรณ์ ปัญญากุล. (2556). เกษตรกรรมยั่งยืนวิถีการเกษตรเพื่ออนาคต (พิมพ์ครั้งที่ 3). มูลนิธิสายใยแผ่นดิน.
สุจิตรา ยางนอก เขมิกา อารมณ์ และฤทัยภัทร ให้ศิริกุล. (2566). รูปแบบการบริหารจัดการทรัพยากรร่วม เพื่อการพึ่งตนเองของบ้านน้อยบุตาวงษ์ ตำบลหนองคู อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์.วารสารพัฒนศาสตร์ วิทยาลัยพัฒนศาสตร์ ป๋วย อิ๊งภากรณ์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 6(1), 177-226. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/gvc-tu/article/view/263205
อุทิศ ทาหอม. (2565). การจัดการภาคีสาธารณะแนวใหม่กับการพัฒนาสังคมตามหลักการ BCG. วารสารพัฒนศาสตร์, 5(2), 108-146. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/gvc-tu/article/view/260637
Barbier, E. B. (with Markandya, A., & Pearce, D. W.). (2013). A New Blueprint for A Green Economy. Routledge. https://doi.org/10.4324/9780203097298
Bravo, L. (2020). Public Space and The New Urban Agenda: Fostering A Human-Centered Approach for The Future of Our Cities. In Companion to Public Space (pp. 85-93). Routledge. https://doi.org/10.4324/9781351002189-8
Brooks, J., & Matthews, A. (2015). Trade Dimensions of Food Security (OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers No. 77; OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers, Vol. 77). https://doi.org/10.1787/5js65xn790nv-en
Dangi, T. B., & Petrick, J. F. (2021). Augmenting the Role of Tourism Governance in Addressing Destination Justice, Ethics, and Equity for Sustainable Community-Based Tourism. Tourism and Hospitality, 2(1), 15–42. https://doi.org/10.3390/tourhosp2010002
Equipaje, R. M. I. (2018). The Role of Public Space in Sustainable Urban Development. In G. Amoruso (Ed.), Putting Tradition into Practice: Heritage, Place and Design (pp. 1402–1410). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-319-57937-5_145
Gibson, M. F. (2012). Opening Up: Therapist Self-Disclosure in Theory, Research, and Practice. Clinical Social Work Journal, 40, 287-296. https://doi.org/10.1007/s10615-012-0391-4
Havas, K., & Salman, M. (2011). Food Security: Its Components and Challenges. International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health, 4(1), 4-11. https://doi.org/10.1504/IJFSNPH.2011.042571
Ko, L. K., Enzler, C., Perry, C. K., Rodriguez, E., Mariscal, N., Linde, S., & Duggan, C. (2018). Food availability and food access in rural agricultural communities: Use of mixed methods. BMC Public Health, 18(1), 634. https://doi.org/10.1186/s12889-018-5547-x
Leroy, J. L., Ruel, M., Frongillo, E. A., Harris, J., & Ballard, T. J. (2015). Measuring the Food Access Dimension of Food Security: A Critical Review and Mapping of Indicators. Food and Nutrition Bulletin, 36(2), 167–195. https://doi.org/10.1177/0379572115587274
Makanjuola, O., Arowosola, T., & Du, C. (2020). The Utilization of Food Waste: Challenges and Opportunities. Journal of Food Chemistry & Nanotechnology, 6(4), 182–188. https://doi.org/10.17756/jfcn.2020-0100
Murphy, S. E., & Riggio, R. E. (2003). Introduction to The Future of Leadership Development. In The Future of Leadership Development (pp. 27–34). Psychology Press. https://doi.org/10.4324/9781410608895-6
Flammini, R. E. H. S. & A. (2014). Energy-Smart Food – Technologies, Practices and Policies. In Sustainable Energy Solutions in Agriculture (pp. 123–169). CRC Press.
Stringer, R. (2016). Food Security Global Overview. In M. Caraher & J. Coveney (Eds.), Food Poverty and Insecurity: International Food Inequalities (pp. 11–18). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-319-23859-3_2
Walker, J., Pekmezovic, A., & Walker, G. (2019). Sustainable Development Goals: Harnessing Business to Achieve the SDGs through Finance, Technology and Law Reform (1st edition). Wiley. https://doi.org/10.1002/9781119541851
Wankhade, P., & Brinkman, J. (2007). New Public Management and Leadership-Whether There is Any Contingent Relationship Between Leadership Style and Performance Status: Evidence from an English National Health Service (NHS) Trust. The Third Transatlantic Dialogue, May.
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
Copyright (c) 2024 วิศวมาศ ปาลสาร
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
