ผลกระทบของกลยุทธ์การตลาดผลิตภัณฑ์การเดินทางต่อพฤติกรรมของนักท่องเที่ยวชาวไต้หวัน

ผู้แต่ง

  • เหวิน-ต๋า กัว หลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยว วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
  • วีระพล ทองมา หลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยว วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
  • จิ้น-ฟา ช่าย หลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยว วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
  • วินิตรา ลีละพัฒนา หลักสูตรการจัดการการท่องเที่ยว วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

คำสำคัญ:

การท่องเที่ยวเชิงเกษตร, การจัดการเชิงกลยุทธ์, การฟื้นฟูหลังการแพร่ระบาด, การท่องเที่ยวไต้หวัน

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้จะสำรวจการจัดการเชิงกลยุทธ์ของจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในไต้หวัน โดยเน้นที่ความท้าทายและโอกาสที่เกิดขึ้นจากการระบาดของ COVID-19 การท่องเที่ยวเชิงเกษตร ซึ่งบูรณาการกิจกรรมทางการเกษตรเข้ากับการท่องเที่ยว ได้กลายเป็นปัจจัยสำคัญในการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจในชนบทและการพัฒนาอย่างยั่งยืน การวิจัยนี้มุ่งหวังที่จะทำความเข้าใจการเติบโตของการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในไต้หวัน ระบุอุปสรรคสำคัญที่อุตสาหกรรมต้องเผชิญ
และเสนอมาตรการเชิงกลยุทธ์สำหรับการกำกับดูแลและการฟื้นฟูที่มีประสิทธิผลในยุคหลังการระบาดใหญ่ โดยใช้แนวทางการวิจัยเชิงคุณภาพ รวมถึงการสัมภาษณ์เชิงลึกกับผู้ประกอบการและผู้ดูแลการท่องเที่ยวเชิงเกษตร การศึกษานี้จะตรวจสอบปัจจัยที่มีส่วนสนับสนุนความสำเร็จและความยั่งยืนในระยะยาวของวิสาหกิจการท่องเที่ยวเชิงเกษตร โดยเน้นที่ศักยภาพของภาคส่วนในการสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยและชุมชนในชนบท โดยเน้นย้ำถึงความสำคัญของการวางแผนเชิงกลยุทธ์ การตลาดที่สร้างสรรค์ และแนวทางการจัดการแบบองค์รวม นอกจากนี้ การวิจัยยังศึกษาผลกระทบของ COVID-19 ต่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร โดยระบุกลยุทธ์การปรับตัวเช่น มาตรการด้านสุขภาพและความปลอดภัยที่เข้มงวดยิ่งขึ้น แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน และการมีส่วนร่วมของชุมชน นอกจากนี้ การศึกษาครั้งนี้ยังวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงความชอบของนักท่องเที่ยวที่มีต่อประสบการณ์การท่องเที่ยวภายในประเทศและธรรมชาติ โดยกำหนดให้การท่องเที่ยวเชิงเกษตรเป็นแนวทางตอบสนองต่อความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป โดยการให้ข้อมูลเชิงปฏิบัติแก่ผู้กำหนดนโยบาย ผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตร และผู้พัฒนาพื้นที่ชนบท งานวิจัยนี้มีส่วนสนับสนุนด้านการจัดการการท่องเที่ยวและการพัฒนาพื้นที่ชนบท โดยในท้ายที่สุด งานวิจัยนี้ยังเน้นย้ำถึงบทบาทของการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในฐานะรูปแบบการท่องเที่ยวที่มีความยืดหยุ่นและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สามารถปรับให้เข้ากับแนวโน้มของตลาดได้ ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจและการฟื้นฟูพื้นที่ชนบทในระยะยาวในไต้หวัน

เอกสารอ้างอิง

Awan, S. A., Saeed, F. A., & Zhuang, P. (2016). The prospects of agritourism development in China. Journal of Economics and Sustainable Development, 7(5), 8-13. https://core.ac.uk/reader/234647420

Bhatta, K., & Ohe, Y. (2020). A review of quantitative studies in agritourism: The implications for developing countries. Tourism and Hospitality, 1, 23-40. htps://doi.org/10.3390/tourhosp1010003

Chang, J. C. (2011). The role of tourism in sustainable rural development: A multiple case study in rural Taiwan [Doctoral dissertation, University of Birmingham]. UBIRA E THESIS. http://etheses.bham.ac.uk/id/eprint/1629

COA completes amendments to “regulations for the guidance and administration of recreational agriculture” to help legalize recreational farms. (2006). Ministry of Agriculture. https://eng.moa.gov.tw/theme_data.php?theme=eng_news&id=88

Eshun, G., & Tettey, C. (2014). Agrotourism development in Ghana: A study of its prospects and challenges at Adjeikrom Cocoa Tour Facility. In D. Szymańska & S. Środa-Murawska (Eds.), Bulletin of geography. socio-economic series, No. 25 (pp. 81–99). Nicolaus Copernicus University Press. http://dx.doi.org/10.2478/bog-2014-0031

Gil Arroyo, C., Barbieri, C., & Rozier Rich, S. (2013). Defining agritourism: A comparative study of stakeholders’ perceptions in Missouri and North Carolina. Tourism Management, 37, 39–47. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2012.12.007

Globalwebindex. (2020). GWI Coronavirus Research April 2020: Multi-market research wave 2. https://brand-news.it/wp-content/uploads/2020/04/GWI-coronavirus-findings-April-2020-Multi-Market-Research.pdf

Gössling, S., Scott, D., & Hall, C. M. (2021). Pandemics, tourism and global change: A rapid assessment of COVID-19. Journal of Sustainable Tourism, 29(1), 1-20. https://doi.org/10.1080/09669582.2020.1758708

Hiramatsu, T. (2023). Increase in inbound tourists and long-term decline of rural economy in Japan: A multi-regional computable general equilibrium analysis. Review of Regional Studies, 53(1), 100-125. https://doi.org/10.52324/001c.74890

Holland, R., Khanal, A. R., & Dhungana, P. (2022). Agritourism as an alternative on-farm enterprise for small us farms: Examining factors influencing the agritourism decisions of small farms. Sustainability, 14(7), Article 4055. https://doi.org/10.3390/su14074055

Hon, K. L. (2013). Severe respiratory syndromes: Travel history matters. Travel Medicine and Infectious Disease, 11(5), 285–287. https://doi.org/10.1016/j.tmaid.2013.06.005

Hsieh, C. M., & Antoine, M. (2023). The role of agritourism in Taiwan’s rural revitalization strategy. FFTC Agricultural Policy Platform (FFTC-AP). https://ap.fftc.org.tw/article/3437

Joo, H., Khanal, A. R., & Mishra, A. K. (2013). Farmer’s participation in agritourism: Dose it affect the bottom line? Agricultural and Resources Economics Review, 42(3), 471-490. https://doi.org/10.1017/S1068280500004949

Kasim, A. (2007). Towards a wider adoption of environmental responsibility in the hotel sector. International Journal of Hospitality & Tourism Administration, 8(2), 25-49, https://doi.org/10.1300/J149v08n02_02

Krueger, R. A. (1994). Focus groups: A practical guide for applied research (2nd ed.). Sage.

Krueger, R. A., & Casey, M. A. (2014). Focus groups: A practical guide for applied research. Sage.

Kuo, C. M., Wang, C. H., Tseng, C. Y., & Lo, Y. C. (2024). Exploring sustainable leisure farm with Intelligent of Things (IoT) technology solution for aging. Sustainability, 16(15), Article 6311. https://doi.org/10.3390/su16156311

Labonte, R., Mohindra, K., & Schrecker, T. (2011). The growing impact of globalization for health and public health practice. Annual Review of Public Health, 32(1), 263–283. https://doi.org/10.1146/annurev-publhealth-031210-101225

Leelapattana, W., & Thongma, W. (2022). Organic agritourism development in Chiang Mai Province. Suthiparithat Journal, 36(2), 35–61. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/DPUSuthiparithatJournal/article/view/258980

Liang, A. R. D., Hsiao, T. Y., Chen, D. J., & Lin, J. H. (2021). Agritourism: Experience design, activities, and revisit intention. Tourism Review, 76(5), 1181-1196. https://doi.org/10.1108/TR-10-2019-0438

Lin, M., Li, F. Y., & Ji, Z. (2020). How to innovate the service design of leisure farms: The innovation of sustainable business models. Journal of Open Innovation: Technology, Market, and Complexity, 6(3), 45. https://doi.org/10.3390/joitmc6030045

McGehee, N. G., & Kim, K. (2004). Motivation for agri-tourism entrepreneurship. Journal of Travel Research, 43(2), 161-170. https://doi.org/10.1177/0047287504268245

Nicola, M., Alsafi, Z., Sohrabi, C., Kerwan, A., Al-Jabir, A., Iosifidis, C., Agha, M., & Agha, R. (2020). The socio-economic implications of the coronavirus pandemic (COVID-19): A review. International Journal of Surgery, 78, 185–193. https://doi.org/10.1016/j.ijsu.2020.04.018

Ornin, T. (2024). Post-development values in alternative agriculture-based community development: The case studies of 3 alternative agriculture communities in Srisaket Province. Journal of Social Work and Social Administration, 32(2), 1–42. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/swjournal/article/view/270252

Phillip, S., Hunter, C., & Blackstock, K. (2010). A typology for defining agritourism. Tourism Management, 31(6), 754-758. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2009.08.001

Pratt, S., Magbalot‐Fernandez, A., & Ohe, Y. (2022). Motivations and constraints of developing agritourism under the challenges of climate change: The case of Samoa. International Journal of Tourism Research, 24(4), 610-622. https://doi.org/10.1002/jtr.2525

Puchala, D. J., & Staveley, J. (2019). The political economy of Taiwanese agricultural development. In Food, politics, and agricultural development (pp. 107-131). Routledge.

Rusciano, V., Civero, G., & Scarpato, D. (2020). Social and ecological high influential factors in community gardens innovation: An empirical survey in Italy. Sustainability, 12(11), Article 4651. https://doi.org/10.3390/su12114651

Schaal, D., & Matthews, K. (2020, June 30). Travel brand storytelling needs to be more local to meet this moment. Kkift. https://skift.com/2020/06/30/travel-brand-storytelling-needs-to-be-more-local-to-meet-this-moment/

Schilling, B. J., Sullivan, K. P., & Komar, S. J. (2012). Examining the economic benefits of agritourism: The case of New Jersey. Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development, 3(1), 199-214. http://dx.doi.org/10.5304/jafscd.2012.031.011

Sharpley, R., & Sharpley, J. (1997). Rural tourism: An introduction. International Thompson Business Press.

Srisomyong, N. (2010). Agritourism, rural development and related policy initiatives in Thailand [Doctoral dissertation, Sheffield Hallam University]. Sheffield Hallam University Research Archive. http://shura.shu.ac.uk/20397/

Stewart, D. W., & Shamdasani, P. N. (1990). Focus groups: Theory and practice. Applied social research methods series. Sage.

Stewart, D. W., Shamdasani, P. N., & Rook, D. W. (2007). Focus groups: Theory and practice (2nd ed.). Sage. https://doi.org/10.4135/9781412991841

United States Department of Agriculture, Foreign Agricultural Service. (2020). Number of women farmers in Japan continues to decline. Author.

Williams, A. M., & Baláz, V. (2013). Tourism, risk tolerance and competences: Travel organization and tourism hazards. Tourism Management, 35, 209–221. https://psycnet.apa.org/doi/10.1016/j.tourman.2012.07.006

Wojcieszak-Zbierska, M. M., Jęczmyk, A., Zawadka, J., & Uglis, J. (2020). Agritourism in the era of the Coronavirus (COVID-19): A rapid assessment from Poland. Agriculture, 10(9), 397. https://doi.org/10.3390/agriculture10090397

Woods, M. (2006). Rural geography: Processes, responses and experiences in rural space. Sage.

Wu, T., Perrings, C., Kinzig, A., Collins, J. P., Minteer, B. A., & Daszak, P. (2017). Economic growth, urbanization, globalization, and the risks of emerging infectious diseases in China: A review. Ambio, 46(1), 18–29. https://doi.org/10.1007/s13280-016-0809-2

Yepez, C., & Leimgruber, W. (2024). The evolving landscape of tourism, travel, and global trade since the COVID-19 pandemic. Research in Globalization, 8, Article 100207. https://doi.org/10.1016/j.resglo.2024.100207

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2025-05-24

รูปแบบการอ้างอิง

กัว เ.-ต., ทองมา ว., ช่าย จ.-ฟ., & ลีละพัฒนา ว. . (2025). ผลกระทบของกลยุทธ์การตลาดผลิตภัณฑ์การเดินทางต่อพฤติกรรมของนักท่องเที่ยวชาวไต้หวัน. วารสารสุทธิปริทัศน์, 39(2), 67–89. สืบค้น จาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/DPUSuthiparithatJournal/article/view/278330

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย